BIZCOCHO CON QUESO QUARk thermomix

BIZCOCHO CON QUESO QUARk

INGREDIENTES:

• 4 huevos,
• 200gr de azúcar,
• 250gr de queso Quark,
• 1/2 vaso de aceite de girasol,
• 200gr de harina de repostería,
• 1 sobre de levadura,
• Una pizca de sal .

PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos la thermomix a vel. 4, 2 minutos .

Cogemos un molde redondo ó en forma de rosco  y lo untamos con mantequilla, echamos la masa dentro.

Lo introducimos en el horno a 180º ya precalentado y dejamos cocer durante 40 minutos aproximadamente.

Pinchamos con una aguja para comprobar que está hecho, si sale limpia lo sacamos del horno el bizcocho y dejamos enfriar, si por el contrario sale manchada lo dejaremos unos minutos mas. 

Adornar con azucar glass